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第五十章 空洞的美味

作品:妙味 作者:李飘红楼 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

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    苏妙没有回答,思忖片刻,笑问:

    “对了,我还没问过,你叫什么名字?”

    “我姓回。”少爷大人回答。

    “名字?”

    回少爷眉尖微蹙,似有些难以启齿,犹豫了半天才自齿缝间用低得几乎听不见的声音回答了句:

    “姓回名味。”

    回味……

    噗!

    正大口吃凉菜的苏娴三人闻言筷子一顿,愣愣地看着虽然一脸僵硬却依旧是个冷美人的回味,同时笑出声来。虽然嘲笑别人的名字是不对的,苏妙却还是忍不住扑哧笑出来,不过在看到回味不太好看的脸色时忙又忍住,轻咳了两声,平静下表情,续问:

    “你之前在酒楼工作过吗?”

    回味点点头。

    “职务?”

    “职务?”回味很明显的一愣。

    “主厨、副主厨、头菜、主菜、冷菜、帮工之类的,你负责的职务?”

    回味凝眉想了半天,回答:“我虽然在酒楼里掌厨,却没有具体的职务,若必须要说的话,我每天只给特定的三桌客人煮菜。”

    苏妙微怔,顿了顿,点头笑道:“原来如此。”平肃下表情,继续问,“你有过被客人催菜的经历吗?”

    “我每天只接待三桌客人,时间通常是在酉时到戌时,都是提前约定的,我也是从早上就开始准备,没有人催菜。”他的回答出乎意料的诚实。

    “从来没有被催过菜?”苏妙追问,回味依旧摇摇头,于是她得出了结论,“你工作的酒楼,是家业吧?”

    回味一愣,不明白她是怎么知道的。

    原因很简单,即使是每天只做三桌菜的顶级名厨也是从普通厨师做起的,用餐高峰期怎么可能会有厨师没被催过菜,而他从来没被催过菜,也就是说他自从掌厨开始就一直在做顶级名厨的工作,会出现这种情况的原因只可能是那个酒楼是他家开的。

    顿了顿,她望着他,莞尔一笑:

    “做菜,真是辛苦你了,不过很抱歉,雨停了之后你还是回家去吧。”

    “嗳?”回味心尖一紧,蹙眉,问,“你对我做的菜不满意?”

    “满意嘛,还算满意,不过你的烹饪方式与其说是一个厨师还不如说是一个制作艺术品的艺术家,最高级别的名厨们的确会把盘子里的菜当艺术品来制作,这没有错,可我需要的是能帮我一起度过用餐高峰期的人,你那种严格的做菜方式只适合在金碧辉煌的大酒楼里,除非你摒弃你那种严苛的作风,否则我无法与你共事。我承认你做的菜味道非常完美,但我很好奇你为什么要用那种精准的方式去做菜,一个人做出的菜可以充分反映出至少是烹饪者在做菜的这段期间所怀着的心情,温情也好开心也好、伤心或者漫不经心都好,这些心情会通过菜肴忠实地呈现给用餐的人。你的菜味道非常完美,非常完美没错但是却让我觉得没滋没味,该怎么说呢,有种空洞乏味的感觉,我觉得吃了你的菜连我自己也跟着紧绷起来,这感觉让人有点不安。”她摩挲着下巴思索着说。

    回味的脑子嗡地一声,有种五雷轰顶的感觉,紧绷的胸腔内麻木冰冷的心脏在一瞬间激烈地颤抖起来。好像被从头到脚浇了一盆冷水,又有种血液在血管壁上逐渐燃烧的感觉。他如泥塑木雕般一动不动地站在那里,双眼直勾勾地望着她,一双素来漆黑如夜幕平静似秋水的眼眸内仿佛正掀起惊涛巨浪,汹涌滂沱。

    “我会尽量配合你,若试过之后你还是觉得不满意,我会离开。”沉默片刻,他说。

    苏妙歪了歪头:“你是说你会听我的话,绝不会耍少爷脾气任性妄为?”

    原来她是在等他的这句承诺,回味有些气恼她兜圈子,而她先前的那段评论又着实刺心,深呼吸了几次才勉强平静下来,点点头。

    苏妙望着他,停了停,似很无奈地叹了口气,紧接着柳眉一扬,冲着他粲然笑道:

    “既然你这么想留下来,好吧,小味味,作为同行要互助,从今往后让我们好好相处吧!”说着抓起他的手用力摇了两下。

    小、小味味?

    回味下意识惊愕地甩脱苏妙的手,望向她如夏花般灿烂的笑颜,总觉得这个女人有点让人火大!

    “你们听明白他们刚才说的是什么吗?”苏娴小声问,苏烟苏婵齐摇头。

    苏烟皱了皱眉,垂着眼帘自语道:“果然要好好念书才行!”

    一个半时辰后,狮子头炖好,因为没有汤盅,只能放进碗里,浇入适量的汤汁,再放两棵嫩翠的油菜。一碗汤汁浓郁鲜香诱人的清炖狮子头,口感松软,肥而不腻,入口即化,苏娴等人吃过之后赞不绝口,苏烟吃掉一颗觉得不够,苏妙见状,将自己只吃了一口的那份分给他。

    回味身上的气息便很明显地变得阴郁起来。

    家中没有空房,回味只能和苏烟一起住,苏烟有些不高兴,对苏妙咕哝道:

    “跟他睡一张床我不自在!”

    “都是男的,你有什么可不自在的?”苏妙亦有私心,苏烟父亲早逝,他本身正是需要有年长男性在身旁的年纪,家里的女人再强势也无法作为男性榜样,况且回少爷一副优等生的做派对苏烟的成长也会有帮助。

    至此回味留在了苏家,先分别去向苏老太和胡氏道谢,彬彬有礼的言辞、优雅尊贵的气度无不彰显出良好的教养,让两个最最泼辣火爆的老太太全都花了眼,直叫他别客气尽管住下,又教育苏烟好好向大哥哥学习。苏烟掌中宝的地位受到威胁,看回味更不顺眼。

    苏娴的房间在苏烟对面,临进门前回头冲回味抛了一记媚眼,笑道:

    “小哥,你可别半夜走错门跑到大姐姐的床上来!”

    回味愣了愣,认真回答:“你放心,我不会的。”

    语气太认真,苏妙差点笑喷出来,苏娴俏脸微绿,咕哝着“真是个不懂风情的小子”,进屋去嘭地甩上门。

    苏妙笑着将被子塞进回味怀里:“你先用着,我爹的衣服还留着,明天找几件能穿的给你。烟儿要和大哥哥好好相处。”上前一步,压低声音含着警告,微笑道,“虽然我弟弟漂亮得像个姑娘,你可不要欺负他哦。”说罢转身,一边头也不回地往对面走一边笑说,“明早寅时二刻起床,可别睡过头!”

    回味愣了愣,应道:“好。”

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