差钱。”

张小雨付了账，然后拿出一块烤鸭肉放在嘴里尝了尝，点头道“味道还不错，很香，你正常多少钱一只？”

“六块。”

“贵了，六块钱我都能买三斤猪肉了。”

“可要是再少，我就没赚头了，咱也不是外人，我不瞒你，扣除各种成本，其实一只鸭子我就赚五毛钱。”

“这也幸亏是你自家养的鸭子，要是你从市场上买的，你恐怕还得贴钱。”

“是啊，这跟我之前预测的完全不一样，我认为烤鸭应该会很受欢迎的，我去市里的时候，买过烤鸭，半只就要五块钱，就那还有好多人买。”宋杰不解道。

“市里的经济水平比咱们县里高一级，人口基数大，有钱人也多，卖的再贵也有人买，咱们这里你卖六块就卖不掉，但是考虑到成本，唉……”

张小雨开始提建议，道

“你不要只卖烤鸭，城里就这么点人，你能卖几个钱？这天气热了，鸭脖子、鸭肫都可以做成凉菜来卖，你甚至可以把烤鸭肉卷在薄饼里当零食卖给逛街的人，肯定有市场而且赚得保证比你卖单只的要多。”

初级产品是没有多少利润的，只有深度加工，才能产生高附加值。

“咦？你这么一说好像可以试试，我就羡慕街道上这些摆小摊的，一个个生意真好。”宋杰说道。

“你说的那个什么鸭脖子，怎么做的？”

“具体做法我也不知道，只是在外地吃过，非常受欢迎，各种口味的都有，核心就是麻辣，你按照这个方向找大厨研究看看，只要味道有个差不多，不愁卖不出去。”

“是吗？那我让我姐夫研究一下，核心是麻辣对吧，我得记下来。”

宋杰拿出纸笔写了下来，如今店铺遇到困难，再不积极寻找出路，只有关门了，回到村子不定别人怎么笑话他。

“多尝试一下，总能找到市场的，总之你如果只卖烤鸭，那妥妥的关门。”

张小雨说了几句就离开了，对方毕竟还不是他的姐夫，等以后确定了关系再说吧。

这次来县城就是为了拿上个月烧烤店的经营利润的，他现在很缺钱，要把每一分钱都集中在手里，准备干大事。

等大豆和玉米种好之后，已经是六月底了，小兰这边也期末考试结束，七月放暑假了，张小雨多等了两天，带着小兰一起前往金陵。

这一次他没有打电话通知米娜来接他，而是直接回到出租屋，他在莲花小区租了好几个房子，作为员工宿舍，不愁住不下。

将行李放下之后，两人这才去培训班。

“哥，公司是什么？”小兰好奇的问道。

“嗯，用文明的话来解释，公司是盈利性组织，是经济体的基本组成单位，这些概念要等你考上高中才能接触，不懂不要紧，以后慢慢探索。”

张小雨有意无意的引导妹妹，让她知道自己是多么无知，多么渺小，这样才能激发求知欲，不停的学习。

“用咱们老张家自己的话来说，公司就是养鸡场，就是蔬菜大棚，员工就是老爸老妈，客户就是小鸡，就是西红柿，就是蒜黄，就是黄鳝泥鳅，吃一茬长一茬，无穷尽也。”

小兰闻言眼睛亮了起来，回道

“所以员工必须勤奋干活，才能挣大钱，就跟老爸老妈一样，每天都要伺候小鸡、西红柿，一刻也不能放松。”

张小雨满意的伸手摸了摸妹妹的头，“你真的悟了。”

到了公司，前台坐着两个漂亮姑娘，小兰定眼一看，心里赞道“真俊！”

“咦？你是……倩儿姐。”

“小兰，你怎么来了…”倩儿愣道，连忙从抽屉里拿了一包零食递给小兰。

“我带她出来见见世面。”张小雨解释了一句，然后关心的问道“这前台工作